别让走私冻肉流向公众餐桌

据9月5日新华网报道,冻肉散落一地,腐臭味在空气中飘荡,血水满地……近日,广西南宁查获了一起走私冻肉案件,涉案冻品超百吨。货品包括牛肉、鸡爪、虾、蟹、墨鱼仔等,涉案价值约1000万元。近年来,广西、广东、云南、河北等地海关部门多次发布查获走私冻品消息。

据了解,走私入境的冻品一般来自美国、巴西、澳大利亚、印度等地,主要流向城市的西餐厅、烧烤摊等场所。这种品质、安全完全没有保障的走私肉之所以会在国内大行其道,秘密就是有一个完整的黑色链条。

作为终端消费者,经过各种各样的烹调后,单从外观与口感上是很难辨别哪些是走私冻肉,消费者的食品安全与身体健康,正在面临严重威胁。

事关群众舌尖上的安全,不容轻视。对走私冻肉,除了消费者自身要擦亮眼睛,不贪图便宜,最好从正规渠道购买肉品外,海关等执法部门也要继续加大打击力度,斩链断网,从源头堵住走私冻肉的流入通道。市场监管部门则应加强对肉类市场的全程管控,完善肉类查验制度及产品溯源制度,严防走私冻肉洗白入市,以零容忍的态度,严查重罚不法商贩及其违法行为,努力让消费者吃上放心肉、干净肉。

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处://www.hearthomestyLe.com/ganhuo/86.html